Haute valeur nutritionnelle
Extrêmement stable à la chaleur
Donne constamment des produits de haute qualité
Sans graisses durcies

Recommandé par la DGE, l’ÖGE et la SGE (sociétés d’alimentation allemande, autrichienne et suisse) 

100% végétale
Conserve les huiles de friture ou les graisses de bouillon (chaleur/oxygène)
Augmente considérablement la durée de vie de l’huile de friture
Améliore la qualité du produit final 

Aussi facile à utiliser qu’un thermomètre
Pour un changement d’huile/graisse avec précision
Contrôle parfait des résultats et assurance de la qualité au quotidien

Puissance de chauffe optimale
Réglage de température électronique d'une précision de +/– 2 °C
Filtration fine (en option)
Temporisation programmable
De vraies économies énergétiques grâce à une très bonne isolation du bac
Faible consommation d’huile

L’utilisation des ingrédients Mamito à travers un dosage intégré et entièrement automatique n’entraîne pas de dépenses supplémentaires 

Équipement ultérieur peu onéreux pour chaque friteuse ainsi que pour les appareils à bouillir
Dosage des ingrédients Maxfry entièrement automatique
Utilisable pour chaque taille de bac.