Maxfrit Extra
Huile de friture de haute performance
Haute valeur nutritionnelle
Extrêmement stable à la chaleur
Donne constamment des produits de haute qualité
Sans graisses durcies
Recommandé par la DGE, l’ÖGE et la SGE (sociétés d’alimentation allemande, autrichienne et suisse)
Les composants du système.
Mamito Classic
pour la gastronomie et les boulangeries artisanales (emballages 2 et 5 l)
100% végétale
Conserve les huiles de friture ou les graisses de bouillon (chaleur/oxygène)
Augmente considérablement la durée de vie de l’huile de friture
Améliore la qualité du produit final

Mamito Control
Instrument de mesure
Aussi facile à utiliser qu’un thermomètre
Pour un changement d’huile/graisse avec précision
Contrôle parfait des résultats et assurance de la qualité au quotidien

Mamito Professional
Friteuses MTec
Puissance de chauffe optimale
Réglage de température électronique d'une précision de +/– 2 °C
Filtration fine (en option)
Temporisation programmable
De vraies économies énergétiques grâce à une très bonne isolation du bac
Faible consommation d’huile
L’utilisation des ingrédients Mamito à travers un dosage intégré et entièrement automatique n’entraîne pas de dépenses supplémentaires

Mamito Perfect
Doseur MTec
Équipement ultérieur peu onéreux pour chaque friteuse ainsi que pour les appareils à bouillir
Dosage des ingrédients Maxfry entièrement automatique
Utilisable pour chaque taille de bac.

Produit final
