Mamito Classic

pour les boulangeries artisanales

L’additif de friture purement végétal Mamito Classic ne prolonge pas seulement la durée de vie de votre graisse de bouillon de manière considérable, mais contribue également à l’amélioration constante et perceptible de la qualité du produit final. Indépendamment de si vous travaillez avec de l’huile de bouillon toute fraîche ou déjà utilisée, vous obtiendrez toujours des résultats parfaits en termes de goût, d’arômes et de digestibilité.

 

  • Durée de vie de votre huile / graisse de bouillon considérablement plus longue
  • Formation réduite de dépôts dans le bac
  • Formation réduite de substances qui dégradent la qualité
  • Stabilité de conservation des produits améliorée